初めてレイズショップの胡椒を食べた時はすごく驚きました! いつも日常に料理で使っていた胡椒とは確実に違う! とっても美味しくて胡椒が主役でも全然いける!と思いました。生の胡椒を食べた時はものすごく衝撃!こんなに胡椒って美味しいんだ! と思いました。プチッと弾けて食感もいい! 料理にも使えるけれど、生胡椒だけ食べるのも最高!これは癖になる!
RAYS SHOP の胡椒はとても風味がパンチが効いていて、 とても美味しいです。私はどのような料理でも多少必ず使用させて頂いてます。
試食でいただいて、余りの美味しさに即購入した黒胡椒です(*^^*) ピリっとした辛さと舌に残る風味がやみつきになります♡おつまみにそのままいただくのは勿論ですが、 洋食によし、中華によし、和食によし、と何でもイケます〜。
塩漬け生胡椒を購入しました。 お酒のお供にそのまま食べても美味しいですし、パスタの仕上げにかけたり、 お菓子と共に食べたりと色んな食べ方で楽しんでいます!