夏バテを吹っ飛ばせ!白だし胡椒そうめん

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暑くなってきましたね今のうちに夏バテ予防しましょ

●ピリッと香る黒胡椒で食欲増進
●豚肉で夏バテ予防

この夏リピートしたくなる、最強レシピです
家族みんなでお楽しみ下さい

【用意するもの】(1人前)
・そうめん 100g
調味料
・カンポットペッパー黒胡椒 3g〜5g
・白だし(めんつゆでも可)大さじ1.5
・ごま油 大さじ1
・お水  大さじ1
・にんにく(すりおろし)一片

トッピング
・豚ひき肉(炒め)50g
・ネギ   お好みの量
・卵黄もしくは半熟卵 1個
・白ごま 2つまみ

【作り方】
1.調味料(黒胡椒、白だしもしくはめんつゆ、ごま油、お水、にんにく)を合わせて良く混ぜておく
黒胡椒は細かく挽いたものを使って下さい!

2.たっぷりのお湯で茹でたそうめんをしっかりと冷水で締める。
よーく水をきっておいて下さい

3.用意しておいた調味料と和えて、お皿に盛る。

4.お皿に盛ったそうめんに豚ひき肉の炒め(黒胡椒と醤油で下味を付けたもの)を乗せて、ネギと白ごまを散らす。
その上に卵黄もしくは半熟卵を乗せる。

5.最後に粗めに挽いた黒胡椒をのせて…完成

一度食べたら病みつきに!
黒胡椒香る、夏バテ防止そうめんの出来上がり。

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