ペッパーキャビアのペペ・カルボナーラ

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ペペロンチーノとカルボナーラを組み合わせてみました。
生の胡椒を塩漬けにしたペッパーキャビアのプチプチ感と塩っけがなんとも濃厚ソースに絡んでよく合う!
ベーコンを入れると旨味が倍増します。

おうちでプチ贅沢してみませんか?
胡椒を極める旅は終わらない…!

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