本日のおつまみ作りは、自分で白胡椒の厳選を行うところからのスタート！
形のよい胡椒を厳選してから調理開始♪

【作り方】
1.カットしたトマトとオニオンをオリーブオイルで軽く炒める　

2.お好みのソーセージを強火でオリーブオイルを敷いたフライパンで焼く

3.カンポットペッパー白胡椒をソーセージにかける（たくさん）

4.鉄板に盛り付けて軽く塩をふる

5.生胡椒をまぶす

香りがいいものを厳選しただけあります。
白胡椒の爽やかな後味が美味しさ決め手！

強火で焼いたソーセージは、皮はパリパリで中はジューシーに仕上がりました。
生胡椒の辛味がピリッと!最高のバランスです。

今晩のおかずにも、おつまみにピッタリ！

胡椒を極める旅はまだまだ終わらない！

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