まるごとアボカドのペッパーキャビアサラダ
濃厚なアボカドにペッパーキャビアのプチプチ食感と爽やかな味わいがたまらない
【用意するもの】
・ペッパーキャビア (2023年産)適量
・アボカド 半個
・プチトマト 8個程
(ドレッシング)
・カンポットペッパー黒胡椒 3粒
・オリーブオイル 小さじ2
【作り方】
1.アボカドを半分にカットして種をくり抜く
2.空洞にカットしたプチトマトを入れる
3.生胡椒ペッパーキャビアを好きなだけまぶす
4.黒胡椒を挽いたものにオリーブオイルを加えて、上からたっぷりかけたら
…完成
シンプルだけど、めちゃくちゃ美味しい!
#ペッパーキャビア のフレッシュな旨味がアボカドにマッチして最高です
おうちパーティーちょっとしたおつまみにも大活躍のレシピですぜひお試しください