カンボジアの灼熱の太陽と海からの潮風をたっぷり浴びて育った胡椒は完全無農薬栽培区域で栽培されたオーガニック胡椒です。
胡椒畑は山の麓に位置し、カンポット州特有の昼と夜の大きい寒暖差がより美味しい胡椒を作ります。
ミネラルたっぷりの赤い土壌で作られた胡椒は独特の風味と香りで世界一美味しい胡椒ともいわれています。

世界最高級の胡椒カンポットペッパーはその特別な香りで人々から愛されてきました。

普通の胡椒がテーブルワインなら、カンポットペッパーは良質なボルドーワインだ。

格段に違うその香り、しつこくないさっぱりとした辛味。胡椒の概念が覆ります。

香る胡椒、カンポットペッパー。
いつものご飯が高級フレンチに。

カンポットペッパーはカンボジアの南部カンポット州で作られた特別な胡椒です。
カンポット州はその気候の良さとミネラルたっぷり赤土の土壌、それに加えて海岸から来る潮風という素晴らしい土地の条件で胡椒の栽培にとても適しており、昔から胡椒栽培が盛んに行われてきました。

当店の胡椒はそんな昔ながらの栽培方法にこだわった契約農家さんから直売仕入れ、販売しております。

完全無農薬栽培、オーガニックにこだわった珠玉の一品。
こだわって栽培された胡椒は一つ一つカンボジア人スタッフの手で収穫され、乾燥、梱包まですべて人の手で作られたとても温かみのある商品です。

あなたもカンボジアの温かみのある特別な胡椒を食べてみませんか？

◆黒胡椒（粒）50g

◆白胡椒（粒）50g

◆赤胡椒（粒）50g